Amuseables Burger est du milieu. Logé dans un pain brioché ultra moelleux, son steak haché cuit à la perfection (et toujours accompagné de cornichons), il en a vu d’autres. Après tout, c’est lui qui enchaîne les commandes depuis le début de la grande guerre des delis new-yorkais.
Pendant des années, c’était à qui sortirait la meilleure mie, le fromage le plus affiné, la croûte la plus craquante. Mais dernièrement, l’atmosphère semble se réchauffer. On l’aurait aperçu, après la fermeture, en pleine conversation autour d’un café avec Amuseables Bagel. Certains jurent même les avoir entendus échanger des recettes…
Rien n’est officiel. Mais si un diner Bagel-Burger ouvrait ses portes au printemps, vous ne tenez pas l’info de lui.
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